食品包裝的小袋子一般是干燥劑或脫氧劑，以防止食物生蟲、腐敗，保持食品的色香味，延長(zhǎng)貨架期。脫氧劑可以很容易地在密封食品包裝中產(chǎn)生一個(gè)幾乎無(wú)氧的環(huán)境，而且不影響產(chǎn)品原有的生產(chǎn)工藝。

    食品脫氧劑廠家脫氧劑也稱游離氧吸收劑、游離氧去除劑等，它是一種能夠吸收氧的物質(zhì)。在食品密封包裝時(shí)，同時(shí)放入能除去包裝內(nèi)的氧化性物質(zhì)，除去包裝容器中游離氧和溶存氧，防止食品由于氧化而發(fā)霉、變質(zhì)等。

    食品脫氧劑廠家脫氧劑形式除袋裝外，還有帽裝。袋裝用于袋裝食品，帽裝則用于瓶、罐等容器。近年來(lái)，隨著食品工業(yè)的發(fā)展和包裝材料的改進(jìn)，脫氧劑在國(guó)內(nèi)愈來(lái)愈受到重視，應(yīng)用也愈來(lái)愈廣泛。

    食品脫氧劑廠家脫氧劑用于食品不僅能有效地抑制內(nèi)容物的品質(zhì)劣變，而且能保持食品原有的色、香、味，防治害蟲、細(xì)菌的生長(zhǎng)，維持營(yíng)養(yǎng)成分，所以使用脫氧劑保鮮食品是一種質(zhì)優(yōu)、效果好、方便、安全的包裝保藏方法。